鸡蛋和豆腐最聪明的吃法
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，聪明吃学没做过的吃单好可以试试了 。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段 ，盐3克

做法：1、香肠派对直装版不封号准备好食材 。

2 、豆腐洗净
，切薄片。

3 、鸡蛋打入碗中，小宝香肠派对直装加入盐 
，搅打成蛋液 。

4、放入豆腐浸泡5分钟  ，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

5 、dy香肠派对直装秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

6 、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，orange香肠派对直装两面翻面。

7 、再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。香肠派对直装版内置功能

9 、成型后翻面
，两面熟透即可。

olivia美食记录 ：

1、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，毛豆直装V6.0科技太厚不容易入味
。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味 。

3 、鸡蛋、冰v11直装(免卡密)豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜 。